Strona główna » Liofilizaty » Grochówka LYOVE – tradycyjna zupa wojskowa w nowoczesnej, liofilizowanej wersji premium

Grochówka LYOVE – tradycyjna zupa wojskowa w nowoczesnej, liofilizowanej wersji premium

Data dodania: 03-04-2025
W artykule poznasz historię kultowej grochówki wojskowej oraz jej nowoczesne wcielenie w formie liofilizowanego dania premium marki LYOVE. Dowiesz się, dlaczego to idealny posiłek na biwak, wyprawę czy do pracy, a także jak powstaje z lokalnych, ekologicznych składników.


Grochówka LYOVE – tradycyjna zupa wojskowa w nowoczesnej, liofilizowanej wersji premium

Marka LYOVE prezentuje wyjątkowy produkt dla wszystkich, którzy cenią sobie tradycyjne smaki polskiej kuchni, zdrowe odżywianie oraz praktyczne rozwiązania na każdą okazję – liofilizowaną grochówkę wojskową SurvivaLYOVE. To danie premium, produkowane rzemieślniczo w ramach Rolniczego Handlu Detalicznego (RHD), powstające na bazie składników pochodzących w większości z własnego, ekologicznego gospodarstwa LYOVE.

Tradycyjna grochówka wojskowa – legenda smaku

Grochówka wojskowa to potrawa o długiej i bogatej historii, sięgającej początków XX wieku, kiedy to zaczęła pojawiać się w jadłospisach polskich formacji wojskowych jako danie sycące, łatwe do przygotowania i wysokoenergetyczne – idealne dla żołnierzy przebywających w trudnych warunkach terenowych. Tradycyjnie była przygotowywana dla wojska ze względu na swoją sytość, wysoką wartość odżywczą i łatwość przyrządzenia nawet w trudnych, polowych warunkach. To właśnie te cechy uczyniły ją legendą polskiej gastronomii polowej. Podstawą tradycyjnej grochówki jest łuskany groch, warzywa korzeniowe, wędzone mięso oraz przyprawy takie jak majeranek, czosnek, ziele angielskie i liść laurowy.

Liofilizacja – przełom w konserwacji żywności. W przeciwieństwie do tradycyjnego puszkowania czy suszenia, metoda ta pozwala na niemal pełne zachowanie struktury, smaku oraz wartości odżywczych produktów bez konieczności dodawania konserwantów czy utraty aromatu.

Dzięki innowacyjnej metodzie konserwacji, jaką jest liofilizacja, grochówka LYOVE zachowuje pełnię smaku, wartości odżywcze oraz aromat świeżo przygotowanego dania. Proces ten polega na zamrożeniu świeżo ugotowanej grochówki, a następnie odparowaniu wody w warunkach próżni. Gotowy produkt jest lekki, kompaktowy i wyjątkowo trwały, a przy tym wolny od konserwantów czy sztucznych dodatków.

Składniki najwyższej jakości – prosto z polskiego gospodarstwa

Grochówka SurvivaLYOVE powstaje z warzyw uprawianych ekologicznie w gospodarstwie LYOVE. Marchew, ziemniaki, pietruszka oraz cebula uprawiane są bez chemicznych nawozów i pestycydów, co gwarantuje ich wysoką jakość i bezpieczeństwo. Mięso wykorzystywane w produkcji pochodzi z polskich masarni, zapewniających najwyższe standardy jakości. Dzięki temu grochówka LYOVE spełnia rygorystyczne normy, gwarantując najwyższą jakość smaku i wartości odżywczych.

Zalety liofilizowanej grochówki LYOVE

Lekkość i kompaktowość: Idealna na biwaki, wyprawy turystyczne, wędkowanie, czy do pracy.

Długa trwałość: Można ją przechowywać przez wiele miesięcy bez utraty jakości – bez potrzeby chłodzenia czy zamrażania.

Prostota przygotowania: Wystarczy zalać gorącą wodą, odczekać kilka minut i cieszyć się ciepłym, pożywnym posiłkiem.

Wysoka wartość odżywcza: Bogactwo białka roślinnego, witamin oraz minerałów zapewnia energię potrzebną w każdych warunkach.

Ekologia i wspieranie polskiego rolnictwa: Składniki pochodzą z lokalnych źródeł, promując zrównoważony rozwój.

Lekkość i kompaktowość: Idealna na biwaki, wyprawy turystyczne, wędkowanie, czy do pracy.

Długa trwałość: Można ją przechowywać przez wiele miesięcy bez utraty jakości.

Prostota przygotowania: Wystarczy zalać gorącą wodą, odczekać kilka minut i cieszyć się ciepłym, pożywnym posiłkiem.

Wysoka wartość odżywcza: Bogactwo białka roślinnego, witamin oraz minerałów zapewnia energię potrzebną w każdych warunkach.

Ekologia i wspieranie polskiego rolnictwa: Składniki pochodzą z lokalnych źródeł, promując zrównoważony rozwój.

Kaloryczność i wartość odżywcza

Jedna porcja (około 100 g suchego produktu) liofilizowanej grochówki wojskowej LYOVE dostarcza około 400 kcal. Groch jest doskonałym źródłem białka, błonnika oraz witamin z grupy B. Dzięki obecności warzyw i wędzonego mięsa, danie zawiera również niezbędne minerały jak żelazo, magnez i potas.

Miseczka w zestawie – wygoda w terenie

Każda porcja grochówki LYOVE jest pakowana wraz z praktyczną, papierową miseczką biodegradowalną, która nadaje się do kompostowania lub utylizacji w pojemnikach na odpady bio, co dodatkowo podkreśla proekologiczny charakter naszego produktu, znacznie ułatwia spożywanie posiłku w plenerze. Dzięki temu rozwiązaniu nie musisz zabierać ze sobą dodatkowych naczyń, co jest szczególnie istotne podczas długich wypraw czy biwaków.

Zamów własne danie – personalizacja dla każdego

Grochówka LYOVE produkowana jest w małych partiach, co pozwala na realizację indywidualnych zamówień. Możesz dostosować skład grochówki do swoich preferencji dietetycznych, wybierając np. wersję bezmięsną lub z dodatkowymi przyprawami.

Śledź nasze eksperymenty na YouTube!

Już wkrótce na kanale YouTube @LYOVE-zamrożonewczasie pojawią się materiały wideo pokazujące proces gotowania a następnie liofilizacji krok po kroku, recenzje terenowe naszych produktów, a także porównania różnych metod konserwacji żywności i praktyczne tutoriale związane z przygotowaniem posiłków w warunkach outdoorowych. zaprezentujemy cały proces powstawania liofilizowanej grochówki wojskowej SurvivaLYOVE oraz innych dań premium. Będziemy dzielić się wiedzą, eksperymentować z nowymi przepisami oraz pokazywać kulisy naszej ekologicznej produkcji.

Zapraszamy do odkrycia świata smaku, jakości i ekologii z marką LYOVE!

 

 


Przejdź do strony głównej Wróć do kategorii Liofilizaty
Korzystanie z tej witryny oznacza wyrażenie zgody na wykorzystanie plików cookies. Więcej informacji możesz znaleźć w naszej Polityce Cookies.
Nie pokazuj więcej tego komunikatu